一天的生活不知不觉间结束了，一定有不少感想，需要认真地为此写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟，本文是爱岗敬业的小编为大伙儿整编的观察绿豆观察日记【经典6篇】，希望对大家有所启发。
9月27日
昨天我种了绿豆，这是老师布置的作业，我很开心，真想让它快点长大。一开始小绿豆是墨绿色的，中间有一个小小的白点，真可爱呀，从远处看，就像一颗颗绿豆放在瓶子里，好看极了。
今天我刚起床，就跑到了放绿豆的地方，可小豆子还是丝毫没有动静，我急了，我心想怎么还没发芽？放学后我急急忙忙的跑回去看豆子，竟然发芽了，豆子已经掉了一点皮，里面竟然是白色的，就像正在脱壳的花生一样，只不过，那一点白色的中间竟然出了一根牙，就像蜗牛的触角一样，我欢天喜地的把这个好消息告诉了爸爸妈妈，他们也很开心。
豆子真是个神奇的东西。
9月29日
今天我又观察了一下我的绿豆，我先冲上去闻了闻有一股很难闻的气味，然后我吃了一惊，就去问妈妈，为什么绿豆放在水里会发臭呢？妈妈回答，因为植物在成长的时候要吸收水的养分，那水自然就会发臭啦，我有点着急了，又问道，那怎么让他们不臭呢？妈妈不紧不慢的说，可以拿碟子呀，好主意，我怎么没想到呢？爸爸开始弄碟子，我看着他做，他先把一次性碟子扎几个小孔，然后把绿豆放在碟子里，然后再盖上纸巾，然后他说每天要记得浇水呀，真是太好玩儿啦。我急忙浇了一下水，好了，可以说一下，小豆子啦，今天我看到看到他们的时候，他们已经长了一条两寸长的牙，真像自动脱壳的花生，有的豆子已经全脱了皮，有的只脱了一点，还有的还没开始脱呢，真像个刚出生的小朋友。那么多豆子看得我眼花缭乱，真是分不清楚！
希望我的豆子能快点长大。
10月2日
昨天国庆节，我和爸爸妈妈去了广州玩，都忘记给小豆子浇水了，今天我们吃过早餐就踏上了回家的路，回家后我才想起给豆子浇水的事，急忙拿起水壶去浇水，走到碟子前，我吃了一惊，在碟子旁边的地方，这出了五厘米左右的根，那些根很小很细的，如果再放大100倍，就真像我们学校里的青皮竹呀。今天我去了浇水的时候，发现豆子已经成那一片小树林，茂密的叶子下面就在是绿豆的根了，那些叶子把绿豆全遮住了，看都看不见。
这就是我的豆子，已经长大了！
今天下午，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。
我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的小房间，开始仔细观察绿豆。
我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边静静地观察，一边在慢慢地写着。
我看着看着，心里产生了一些奇特、有趣的想法：绿豆为什么一点变化也没有呢？会不会它的生物钟停止了呢？难道它的灵魂出窍了？难道是……我想了很久，可还是想不出来为什么？于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊！我根本就听不懂。
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望瞭望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。
我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
9月27日星期三多云
我想种一些绿豆芽。今天，我先找来一个盆子，装了些水，把绿豆放了进去。
9月28日星期四雨
今天起床，我迫不及待地去看我的绿豆，惊奇的发现有的绿豆已经裂开了一条缝，就像一个个大胖子脱去了衣服。有的长出了可爱的小芽儿，像是一个调皮小孩像我吐舌头；有的却没有动静，看起来一点儿也不着急。我在心中默念：小绿豆，快发芽吧，快长大吧。
9月30日星期六多云
昨天没时间看绿豆，今天我给它们加了点水。一瞧，我的绿豆全都发芽了！发芽了的绿豆就像绿豆上伸出了一只小手，在向我们打招呼，似乎在说：谢谢你把我养大，我一定会努力长得更大的。
10月3日星期二阴
绿豆芽已经二寸多高了。它们排着整齐的队伍，戴着绿色的帽子，认真的操练着。我给它们舒舒服服地洗了一个温水澡，它们就像一位位亭亭玉立的少女跳着芭蕾舞，好看极了。
10月6日星期五多云
绿豆芽已经三寸高了。我连忙叫妈妈来看，妈妈看了说：“竟然长这么高了，还是把它剪了做菜吧。”我连忙问：“这不挺好的吗？为什么要剪呢？”妈妈说：“绿豆芽就是拿来做菜的，营养很丰富。菜场里都有卖。”我听了恍然大悟，便让妈妈把它剪了。
晚上，我吃着自己发的豆芽菜，嘴里嚼着，嫩嫩的，甜甜的，香香的，心里美滋滋的。那是我拉动的结晶啊！
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4-5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的'，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
10月23日 星期三 晴
今天，我家种了绿豆，是用绿豆种子种出来的，它刚长出来的时候还是一个绿豆宝宝的样子，现在已经长出一条短短的小尾巴了，我发现它的小尾巴就像小蝌蚪的尾巴，正在努力的长大，贪婪的吸收着太阳公公的阳光呢。真有趣。更有趣的是，每当我给它浇水时我发现小尾巴上的露珠正在懒洋洋的晒太阳，真是可爱极了。
10月25日 星期五 小雨
现在的绿豆宝宝长得可好了，它好像把所有的生命力都展现在我们的眼前，那叶子就像一张蹦蹦床，我给它浇水的时候，那小小的水珠落到叶子上，好像在上面快乐的跳，说到叶子，其实现在已经有四片了，我真开心呀。
10月27日 星期天 晴
今天我看见一片叶子发黄了，这可把我急坏了，我一直在犹豫到底要不要摘，爸爸告诉我叶子黄了，如果不摘的话会影响绿豆宝宝的成长，好吧，我只能忍痛割爱了。不过今天我也发现了一件开心的事，那就是我的绿豆宝宝长到5。4cm高了呢，我想着以后绿豆宝宝的样子，心里美滋滋的，真希望绿豆宝宝能快点长出来呀，现在我的绿豆宝宝的叶子变得弯了一点，就像被施了魔法一样，不能再直了，一阵风吹过，绿豆宝宝的叶子就像小扇子一样摆来摆去，多么有趣呀。看这绿油油的的绿豆叶子，我似乎看到了之后我自己吃绿豆的快活样儿。所以绿豆呀绿豆快快长大吧。