每个人都有都拥有自己的拿手好戏，有的人擅长吹口哨，有的人擅长弹钢琴，还有的人擅长做手工等等，但我的拿手好戏是包饺子，
有一天，我的爸爸妈妈在厨房里包饺子，而我却卧在卧室里看手机，过了30分钟后，我看爸爸妈妈还没有包好，我就跑去催。妈妈说：“急什么？急什么急？这你ta包一下试一试。”我说：“试试，就试试。我要包的比你们还快！”虽然我非常有信心，但到包饺子的地方时，我看见不但有面，还有面粉、肉馅、各种调味料，看得我眼花缭乱。我尝试用手开始揉捏面团儿，不一会儿手就被面粘住了。妈妈说可以先撒些面粉。为了让面团不粘，我开始撒了一些面粉，面团儿果然不粘了。到了后来，我渐渐学会了包饺子、下饺子。
星期天晚上，爸爸妈妈疲惫的回到家，肚子饿的咕咕叫，但是都没有力气做饭了。于是我想：“没有人做饭，那我就可以大展身手了。”我飞快地跑到厨房，迅速拿出面团和馅料，开始学着爸爸妈妈的样子包了起来，生怕包错一步。终于，功夫不负有心人，我已经包了30多个饺子了，于是我把饺子都下到锅里。我紧张得满头大汗，如果煮烂了，就功亏一篑了。过了十分钟，我小心翼翼地把饺子倒进盘子里，看到这看到我做的饺子，我的口水不禁流了出来，我高兴地叫爸爸妈妈下来吃饭，爸爸妈妈吃了我的饺子，赞不绝口，我听了爸爸妈妈的话，心里比吃了蜜还甜。
包饺子是我的拿手好戏。在包饺子的过程中，我明白了一个道理，只有坚持不懈的努力就可以成功。