作为一名教学工作者，通常会被要求编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。教案要怎么写呢？下面是小编辛苦为大家带来的八年级生物教案【优秀9篇】，希望能够帮助到大家。
生物学作为一门以实验为基础、研究自然界中一切物质的运动、物质结构及变化、物质相互作用的基本规律的学科，具有很强的实践性和科学的严谨性。同时作为一门基础学科，以技术应用广泛、知识创新快的特点，具有广泛的应用性和不断的创新性。在自然界和人类社会不断发展变化的今天，作为一名生物老师应不断转变教育观念、更新教育思想、改革教学模式、改进教学方法和手段，使学生具有扎实的基础知识、科学求实的态度、灵活多变的思维方式和强烈的创新意识。这就要求我们在课堂教学中应牢牢把握“求实、进活、求新”的教学三原则，不断取得新的教学成果。
一、求实——扎实严谨联系实际
1扎实严谨
在生物课堂教学中，应当扎扎实实抓好生物概念、生物规律等基础知识的教学，在具体教学中，要搞清生物要领的形成过程，讲清生物概念的定义、含义及特性等，有时需要通过举例、作图等手段让学生加深对抽象生物要领的理解。对生物规律的讲解中，要注意引导学生通过分析、概括、抽象、推理、归纳等思维活动得出结论，同时要讲清生物规律的适用条件和范围及生物规律中各生物量之间的关系，必要时对其相关的概念规律要加以比较区别，消除学生对生物概念规律的模糊感。在习题讲析中，要培养学生科学的思维方法和良好的学习习惯。即启发引导学生认真审题，挖掘隐含条件，抽象生物情境，提出规律列式求解，做出结论并加以讨论等，做到解题过程步骤完整，推理严密。
2联系实际
生物课堂教学应理论联系实际，注重应用，这既是生物学科特点的必然体现，也是适应素质教育的迫切需要的表现。在课堂讲授中，应尽量列举大量的生活、生产中的实例，向学生介绍现代科技知识，这样可拓展学生的视野，提高认识问题和解决问题的能力。此外，在习题的讲析中，选例除了要注重习题的典型性外，更要注意习题的实用性，以及渗透相关学科知识的结合性。
加强课堂演示实验教学，除了课本上必做的演示实验外，应当善于观察，挖掘生活实例中的生物原则，设计一些实验装置在课堂上演示，激发学生的学习兴趣。
二、求活——方法科学、灵活多变
1方法科学
在生物课堂教学中，教师应注意引导学生分析、体会建立生物概念、生物规律的科学方法。
2灵活多变
在课堂讲授中，应根据课程结构设置内容特点、课型特征以及学生的实际和教学环境，采用灵活多变的教学方法和手段，达到最佳教学效果。知识方法教育要灵活，在课堂上，应根据不同的课型采取不同的教学方法，思维方法训练要灵活。在解决生物问题过程中，应引导学生从不同角度、不同侧面去分析问题，做到一题多思、一题多变、一题多解、多题一解，应当有目的对学生进行各种思维训练。
三、求新——转变观念创新教育
“求实、求活、求新”三原则在课堂教学过程中是有机的统一体。二者相辅相承，层层递进，求实是基础，求活是关键，求新是目的，只有具备扎实严谨的基础知识，才能转变成灵活的思维方法，最终表现出独特的创新能力。
一、教材分析
新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，而新陈代谢的进行又离不开酶的催化作用，因此，了解酶的作用和本质，为理解细胞中复杂的生命活动的顺利进行奠定了基础。本节内容还与选修模块的相关内容有着内在联系。例如，选修模块中有关酶的应用等，都是以“酶与代谢”部分的相关内容为基础的。此外，学生通过有关酶的的探究性学习活动获得的技能，对进一步学习生物技术实践等知识起到保证作用。
二、教学目标
1、 知识目标
（1）、说明酶在细胞代谢中的作用、本质。
（2）、阐述细胞代谢的概念
2、 能力目标
（1）、通过自主学习，培养学生推理、比较、分析、归纳总结的能力。
（2）、通过有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。
（3）、在有关实验、资料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中，提高运用语言表达的能力以及分享信息的能力。
3、 情感态度与价值观目标
（1）、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的，认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意见中的合理成分，还要具有质疑、创新和勇于实践的科学精神和态度。
（2）、通过小组间的讨论、合作与交流，培养学生的合作互助精神。
（3）、通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用和地位；通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系。
三、教学重点和难点
1、教学重点：酶的作用、本质
2、教学难点：酶降低化学反应活化能的原理
四、学情分析
学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已比较熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂──酶的认识有限。工业制氨的化学反应是在高温高压并且催化剂作用下进行的，细胞内部却是常温常压的温和状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些化学反应的进行应该有生物催化剂──酶的参与，才能使其高效有序的进行，由此从学生熟悉的知识引入对酶相关知识的学习。
五、教学方法
1．实验法：比较过氧化氢在不同条件下的分解。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
六、课前准备
实验材料用具的准备、课件制作、学生预习有关内容
七、课时安排：1课时
八、教学过程
预习检查、总结疑惑，检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。
导入新课
多媒体展示图片：多酶片、嫩肉粉、加酶洗衣粉、生物酶牙膏等，并请同学谈谈自己生活中接触过的酶还有哪些，谈谈对酶的了解。
一、设计理念
坚持以“健康第一、学子为主体”的指导思想，以新课标理念为依据，在体育教学中，充分发挥学子的主体作用，培养学子的创新意识和自我锻炼意识，营造宽松愉悦的课堂氛围，使学子主动获取知识，创设学子主体的学本课堂，逐步学习和掌握知识，培养良好的学习习惯。
二、教材分析
本单元主教材内容是耐久跑，其完整技术一般包括：起跑和起跑后的加速跑、途中跑、终点冲刺等三个部分，其中途中跑包括直道和弯道。但由于跑的距离不同，所采用的技术也不同，而且还有全程跑的体力合理分配或者正式比赛中战术运用等，所以既要讲究动作的实际结果，更要节省体力。对于耐力跑的各个技术过程，始终要贯彻：动作轻松、自然，幅度较小；重心高且平稳；跑的节奏感要强，跑速要控制，全程计划分配体力，呼吸要有一定的节奏和深度。
耐久跑的锻炼价值在于能有效地发展学子的肌肉力量和耐力，提高心肺功能，对培养学子克服困难，顽强拼博，积极进取和抗挫折的能力具有重要意义。
三、学情分析
我校初二段班级学子的耐力素质整体一般，且两极差异较大，更有部分同学感到耐久跑枯燥乏味，又特别累，不愿练习，学子中的本位主义比较突出，集体观念、合作意识淡薄，自控能力差。如果仅仅是以枯燥的耐久跑作为课的主线部分，那么很可能就会引起学子的反感和无趣的心理。根据以上情况，本单元结合学校特色，以素质教育为切入点，结合耐久跑的基本技术的学习，创设了一节以《校园定向》为主题，以定向跑为主线，以耐久跑技术为载体的耐久跑课。通过欢乐、紧张、激情、有序的教学情境，激发学子对耐久跑的学习兴趣，消除学子对耐久跑的畏惧心理，让学子在快乐中学习，在游戏中增长知识，在实践中学会自我调控，在竞争中体会团结合作。
四、教学目标：
1、认知目标：通过耐久跑教学，让学子学会耐久跑的基本技术，并使之成为自己的爱好，从而提高终身体育锻炼的意识和能力。
2、技能目标：通过教学，学子知道极点概念，初步了解自己的跑步呼吸节奏，知道定向耐久跑的乐趣积极参与练习，提高跑的耐力素质。
3、情感目标：通过教学，培养学子对耐久跑的学习兴趣，培养学子善于观察、积极思考和自我评价能力，在相互学习中不断培养学子的信心、耐心、乐于接纳别人的意见，提高合作学意识，感受体育课的乐趣。
五、教学重难点
重点：学会途中跑中的呼吸节奏与跑步姿势
难点：克服“极点”的
六、教学方法与手段：
教学方法采用设置情景、讲解示范、提示、设置疑问、分组练习、自评互评，自我监督等方法引导学子进行练习，音乐、文字提示，学习评价记录夹等方法促进学子进行自主练习。
七、安全措施：
1、落实体育课堂常规，上课时一定告诉学子，不能带尖锐物品，如：小刀、钥匙、胸针等。
2、加强学子自我保护意识，严格遵守上课纪律。
3、严禁学子上课互相打闹。
4、强调学子准备活动活动到位
学习目标：
1、理解诗歌的思想内容。
2、了解古代诗歌的体裁特点。
3、理解诗歌所描写的意境。
重点、难点：
1、理解诗歌的思想内容。
2、了解古代诗歌的体裁特点。
3、理解诗歌所描写的意境。
教具准备：教学方法：
使至塞上
1、作者简介
2、题解
开元二十五年，王维以监察御史从军赴凉州，居河西节度使幕中。这首诗是出塞途中所作。
3、课文分析：
单车欲问边，属国过居延。
开元二十五年，王维以监察御史的身份出塞宣慰、查访军情。
征蓬出汉塞，归雁入胡天。
作者说自己像随风而去的蓬草一样出临汉代的边关，像振翅北飞的大雁一
样进入少数民族区。
大漠孤烟直，长河落日圆。
边疆的沙漠浩瀚无边，烽火台燃起的那一股浓烟，显得那么孤独，那么劲拔坚毅。那横贯沙漠的黄河上，落日正圆。作者抓住沙漠中的典型景物进行刻画，写出进入边塞后所看到的奇特壮丽的风光，画面开阔，意境雄浑，被称为千古壮观的名句。一个‘圆’字、一个‘直’字、不仅准确地描绘了沙漠的景象，而且表现了作者深切的感受，诗人把自己孤寂的情绪巧妙地融化在广阔的自然景象的描绘中，做到了情景交融。
萧关逢侯骑，都护在燕然。
沙漠中荒寂无人行，直到萧关才遇到骑马的侦察兵。侦察兵告诉我，河西节度使还在前线的燕然山。
小结：
这首五律写作者奉命出塞赴边宣慰查访军情，实际上是被排挤出朝廷。作者把自己的孤寂的情绪与大沙漠奇特壮丽的自然景象融合起来写，写得气势雄浑，充满诗情画意。
闻王昌龄左迁龙标遥有此寄
1、作者简介。
2、题解：
王昌龄是盛唐的诗人，他曾因不拘生活小节，两次被贬，天宝年间他被贬为龙标尉。李白听到他的不幸遭遇，写下了这首充满同情和关切的诗篇，从远道寄给他。
3、课文分析
杨花落尽子归啼，闻道龙标过五溪。
首句写景兼点时令，深春时节漂泊无定的杨花已经落尽，叫着“不如归去”的啼血杜鹃，声声凄切。景物描写渲染出凄苦哀愁的氛围，表达了对友人被贬的飘零之感、离愁别恨，切合当时情事，也融情入景。次句直叙其事，听说被表龙标尉，爬出涉水迁谪到荒远地区。悲痛愁苦之意不言而喻。
我寄愁心与明月，随君直到夜郎西。
人隔两地，难以相从，而月照中天，千里与共。我只有将自己悲痛愁苦的心情寄与明月，请明月传情给夜郎之西的朋友。这样写既表达了自己的愁心忧思，又表现了对友人的关心劝慰：朋友，在贬谪途中，不要孤独忧伤，有我李白的愁心与天上的明月，伴你同行。这两句诗构思新巧，想象美妙，表达了真挚深长的友情。
4、小结
这首七绝表达了对朋友被贬的愁心忧郁。作者不写春天中的莺歌燕舞，而写漂泊不定的花和声音悲切的啼血杜鹃的描写，是融情入景，以景衬事出有。末两句发挥的奇特的想象把明月想象成能寄愁心的载体，能给劝慰伴君同行。将自己的感情赋予客观事物，使之同样具有感情，使物人格化，表现作者强列的感情。
作业
1、背诵这两首诗。
【教学目标】
1、引导学生发现人类的一些破坏环境的做法，同时学会在与他人意见有分歧时，正确与他人沟通，锻炼口语表达能力。
2、让学生学会关注生活，能充分意识到环保不是一句空话，每一个人都应从身边小事做起，从我做起，做环保小卫士。
3、讨论总结出切实可行的环保建议，并带动周围的人一起落实到行动中。
【教学重点】
引导学生克服劝说时的焦躁心理，以文明的举止、诚恳的态度打动对方。
【教学难点】
能为保护环境做一些力所能及的事情。在口语交际中，能够围绕话题发表自己的看法，并能判断别人的发言是否与话题相关。
【课时安排】1课时
【教学过程】
一、图片激趣，导入课题。
1、同学们，观山，看海，听雨，赏花……和大自然亲密接触，让我们心旷神怡。每个人都希望生活在美好的环境里，可是，只要大家稍稍留心，就不难发现人类的许多行为正破坏着我们的生活环境。
2、我看到过这样一则新闻：校园里竖起一棵奇怪的“大树”。这“棵”树用废弃的一次性筷子做树干，绿叶则是废旧的暖壶壶壳，这棵两米高的“筷子树”“长”得十分茁壮。
这棵筷子树的制作者告诉记者：整个树干使用的一次性筷子就达十万支，这些筷子都是师生们平日在学校的食堂和校园周边的商业街饭店里“捡”回来的。他同时谈及一棵生长了20年的大树，也仅能制成这样的筷子6000~8000双，他们这棵树虽然只有一米九，但耗费了十万双筷子。他们希望能够提醒大家最终告别一次性筷子。
3、师：同学们，听完这则新闻，你能用一两句话说说自己的想法吗（生自由交流）
师：我们与环境密不可分。（教师板书：我们与环境）
设计意图：
通过新闻讲述激发学生的学习兴趣，自然引出环保话题，并为下面的环节蓄势。
二、初设情境，共同探讨。
1、说一说。
a、情境一：你和同学吃饭时，他随手拿了几双一次性木筷，多的就扔在旁边，请你劝劝他。
b、情境二：学校门口的餐馆老板一直未停止供应一次性木筷，你打算怎样去劝阻他
师：谁来说一说。
生：有些木筷并不卫生，因为每一双一次性筷子的制作加工都要经过树木的砍伐、切断、冲坯等十几道工序，而且为了让筷子看起来洁白干净，成型的筷子还要经过硫磺熏，熏不白的就用双氧水和硫酸钠再次浸泡漂白，然后用滑石粉抛光。
生：让我们少用一次性筷子，出外就餐时尽量自备筷子。
设计意图：
教师为学生提供一定的`资料，降低了本情境的难度。
2、我们身边存在哪些环境问题
a、小组内交流。
b、每组请代表在班内交流。
生：工厂里生产过程中排出的废水直接排到河里。
生：人们乱砍滥伐破坏生态环境。
生：工厂里排出的废气污染大气。
生：人们随便扔垃圾。
3、为了保护环境，我们可以做些什么
生：如果堵车时间长，我们可以提醒爸爸妈妈将汽车熄火。这样不但可以减少尾气的排放，也可以节省燃料。
生：最后离开教室的同学要记得关灯，大家一起努力，做到不开“无人灯”。
师：同学们的想法都很好。
三、动手实践，从我做起。
1、师：爱护环境不仅要开口说，更要学会动手做。那么，我们就把刚才交流的内容进行梳理，选出十项保护环境简单易行的做法，印成《保护环境小建议十条》吧。
2、学生合作交流制定《保护环境小建议十条》。
《保护环境小建议十条》
（1）看见垃圾时，要主动捡起丢进垃圾桶内，不乱扔垃圾。
（2）珍惜水资源。可以将淘米水、洗菜水用来浇灌树木。洗完手后一定要把水龙头拧紧。
（3）如果教室里没有人，要把电灯关上。
（4）使用无磷洗涤用品，少用一次性餐具和塑料袋，拒绝食用野生动物。
（5）随身携带环保袋，不用一次性塑料袋。
（6）在学校的路边及其他地方多设置一些垃圾桶，最好是分类垃圾桶。
（7）多植树造林，不砍伐树木，不践踏草坪。
（8）不随地吐痰，不乱扔纸屑果皮。
（9）少开车，多骑车。
（10）不向河里排放污水。
四、全班汇报，点评鼓励。
1、在小组发表意见的基础上，各小组将意见综合起来，由代表向全班进行汇报，组内同学做补充。
2、学生自我评价、互相评价和教师评点等方式灵活运用。
设计意图：
这一环节的指导思想就是全员参与。要让每一个学生都有开口的机会，这样可以增加学生的挑战意识，调动学生参与的热情。
五、总结全文，延伸拓展。
在我们的日常生活中，有许多小事都会对环境造成破坏。这些一点一滴的小事，会影响我们的生活，甚至会给地球带来灾难。地球是你的，也是我的，让我们从现在开始，拉起我们的手，张开我们的口，检点自己，劝诫他人，共同捍卫我们的家园。
（教师板书：保护环境，人人有责）
【板书设计】
口语交际：我们与环境
保护环境人人有责
（一）学习内容：
第三章《生物的新陈代谢》的第一节《新陈代谢与酶》，第二节《新陈代谢与ATP》；通过实验《比较过氧化氢酶和的催化效率》，《探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用》及《探索影响淀粉酶活性的条件》总结归纳作为酶所具备的特点。
（二）学习重点：
1、酶的概念、酶的催化作用特点
2、酶的特性实验完成
3、理解酶的特性与新陈代谢的关系
（三）学习难点：
1、酶的性质及其实验验证
2、酶的性质验证试验设计
（四）学习过程：
1、新陈代谢：是活细胞中全部有序的化学变化的总称。
理解：新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物最本质的区别。要将新陈代谢同普通的物理变化和化学变化区分开。这一点主要体现在三点上：
①新陈代谢是活细胞中发生的过程；
②是有序的化学反应，是受控过程；
③新陈代谢的本质是化学反应，涉及物质变化和能量变化；对细胞、对生物体而言，这种有序变化是其存在的基础，是以生物体表现出生长、发育、遗传和变异的特征。细胞才以活的姿态出现，表现出生长、分裂、完成生命活动等特征。
2、酶
（1）发现1783年，意大利科学家，斯巴兰让尼鹰的消化实验
实验目的：区分鸟类的胃的消化过程，是进行物理性消化，还是存在化学性消化。
实验设计：将肉块放入小巧的金属笼，让鹰将金属笼吞入，既保证肉块不受物理性消化的影响，同时胃液可流入笼内。
实验结果：隔一段时间后，将小笼子取出，发现笼内的肉块消失了。
结果分析：胃内具有化学性消化作用
1836年，德国科学家施旺，从胃液中提取出消化蛋白质的物质（蛋白酶），1926年，美国萨姆纳从刀豆种子中提出脲酶结晶，并证实脲酶是一种蛋白质。20世纪30年代，酶是一类具有生物催化作用的蛋白质，20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具生物催化作用。
（2）本质：酶，是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物
理解：绝大多数酶是蛋白质成分，即一些具有生物催化作用的有机物，如RNA并非是蛋白质成分，它们具有生物酶的特点：
①是活细胞可以合成的；
②能够催化反应进行；
③是生物体内的有机物，
所以，有几点要注意：
a.不是酶的本质都是蛋白质，少数RNA也是酶
b.不是蛋白质都能称为酶，只有是活细胞中产生具有催化作用的蛋白质才称为酶，催化作用仅为蛋白质多种功能之一；
c.酶是活细胞产生，但不一定只在活细胞内才能发挥作用，在体外条件合适情况下一样能发挥催化作用。
（3）特性
酶的特点在化学中已经学到，所有的酶在一定的条件下都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而酶本身不发生变化，但酶有别于无机化学催化剂。
①酶具有“高效性”
过氧化氢酶，与相比，过氧化氢酶的催化效率要高许多。通常情况下，酶的催化效率是无机催化剂的倍。也就是说，酶的催化效率是极高的`，比如：每个碳酸酐酶分子每秒能够催化个，使其与相同数量的结合，形成，是非酶催化的一百万倍。
②酶具有“专一性”
一种酶只能作用于一种底物，或一类分子结构相似的底物：淀粉酶只能催化淀粉水解，对蔗糖不起催化作用，二肽酶可以水解任何两种氨基酸组成的二肽。
所以，每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。进一步讲，生物体内发生的化学反应很多，在同一时刻，机体内部不同部位不同细胞，或同一细胞不同的位置发生着千万种反应，而反应的进行依赖于酶的存在，所以，可以推论酶具有“多样性”。大多数酶的本质是蛋白质，蛋白质也是具有多样性特点的。特别是蛋白质的空间结构是酶发挥作用的重要基础之一。
③酶需要适宜的条件
每一种酶活性的发挥都离不开特定的环境条件，通常酶在一定的范围内才具有活性，有催化能力，超过了这个范围，就不再有催化能力，即酶失活；酶即使在活性范围内，催化能力也有高低之分，酶在改变某一环境条件下，活性也改变，当酶活性最高时，该环境条件称为最适条件，在此条件两侧，酶活性都将降低。影响因素常有：
a.温度：一定范围内，酶的催化能力随温度升高而增强但超过60℃，绝大多数酶就会失去活性，低温使活性降低，但分子结构未破坏，可恢复活性。
b.pH酶对环境中的pH十分敏感，酶只有在一定的pH范围内才能表现出活性，随pH不同，酶的活性波动很大，一般最适pH常在4－8之间，不同酶情况不一样。
酶最适pH
过酸，过碱和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低至失活，通常是使酶分子结构遭到破坏而导致失活。
高温常破坏酶的分子结构而导致失活，低温也能使酶活性急剧下降，但酶的分子结构未被破坏，当温度恢复到适宜湿度时，酶活性可恢复。
这两种作用下，作为维持酶空间结构的化学键或次级键被破坏，主要是肽键，离子键，氢键，二硫键被破坏，导致酶被水解。
（4）酶工程：
盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用生产产品。
——淀粉酶用于高果糖浆的生产淀粉→麦芽糖→葡萄糖→果糖
利用猪胰岛素生产人胰岛素等。
（5）新陈代谢与酶
自然界的一切生命现象都与酶的活动有关，活细胞内全部的生物化学反应，都是在酶的催化作用下进行的，生命系统既是一个需要维持稳态的系统，又是一个瞬间就会发生一系列合成分解运动着的系统，是一个矛盾的统一体。新陈代谢中的各种化学反应是在温度、酸碱度等相对稳定的条件下进行的。要想在常态下迅速而高效地进行反应，并且尽可能地降低能量阈，这就需要生物催化剂——酶，离开了酶，新陈代谢就不能进行，生命就会停止。
第二节新陈代谢与ATP
（一）学习内容：
ATP的生理功能
2.ATP的结构简式
3.ATP与ADP的相互转化
4.ATP的形成途径
（二）学习重点：
1.ATP的生理功能
2.ATP与ADP的相互转化以及ATP的形成途径
（三）学习难点：
1.ATP的结构和生理功能
2.ATP的形成与转化
（四）学习过程：
新陈代谢中的一系列变化过程需要有酶的催化作用，同时，这些过程伴随着能量的转变与转移。
糖类是细胞的主要能源物质，脂肪是生物体内储存能量的物质。这些能源物质的最终来源都是太阳能。是通过复杂的过程转变并转移而储存在这些物质内的，并且终将以特殊形式，转化、转变才能被生物体利用，它们都不能被生物体直接利用，实际上，有机物中的能量不是绿色植物直接转移用于有机物的合成的，在所有这些变化过程中，无论是能量的储存转移，还是释放都离不开ATP这种特殊形式，新陈代谢所需能由细胞内的ATP直接提供，ATP是代谢能量的直接来源。
1.ATP的结构简式
（1）概念：ATP——三磷酸腺苷的英文缩写，是存在于生物体内的高能磷酸化合物。
高能磷酸化合物：指水解时释放的能量在以上的磷酸化合物。ATP水解时释放的能量高达。
（2）结构简式：A—P～P～P
A：代表腺苷（由腺嘌呤和核糖组成）
P：代表磷酸基团。
～：代表高能磷酸键
（3）水解过程：
高能磷酸键水解时，生成磷酸并且释放出大量的能量。
2.ATP与ADP的相互转化
ATP分子中远离A的那个高能磷酸键，在一定条件下很容易水解；也容易生成。此过程伴随能量的储存与释放，ADP为二磷酸腺苷，含一个高能磷酸键。
ATP在细胞内的含量是很少的；ATP在细胞内的转化十分迅速；胞内的ATP的含量总处在动态平衡中，不断消耗，不断生成，保证胞内稳定供能环境。ATP水解时释放的能量，是生物体维持细胞分裂，根吸收矿质元素和肌肉收缩，维持体温等生命活动所需能量的直接来源。
3.ATP的形成途径
对人和动物来说，ADP转化成ATP所需能量来自呼吸作用，对绿色植物而言，则来自呼吸作用和光合作用
对于生命而言，能量是其能正常进行的根本，有了能量就可以完成各种活动。生物体所有的能量几乎都来自太阳能，绿色植物通过光合作用，将光能转变成有机物中的稳定化学能，其它生物则直接或间接地以植物为食，在进食后，将食物中的能量转移到自身，合成有机物或利用，在所有这些过程中，伴随着ATP与ADP的转变，完成能量的转移、转换、储存和释放。这种不停顿的动态平衡，是生命系统的稳态性的具体表现之一，而ATP则象是在各种细胞间，流通着的“能量货币”，保证了各种生命活动的正常进行。
一、目的和要求
1、掌握盐析法初步分离纯化蛋白质的原理和方法；
2、掌握透析脱盐浓缩蛋白质的原理和方法。
3、掌握膜分离原理和方法
二、基本原理
1.蛋白质的盐析
蛋白质是亲水胶体，借水化膜和同性电荷（在PH值7.0的溶液中一般蛋白质带负电荷）维持胶体的稳定性。由于蛋白质分子内及分子间电荷的极性基团有着静电引力，当向蛋白质溶液中加入少量碱金属或碱土金属的中性盐类[如(NH4)2SO4、Na2SO4、NaCl或MgSO4等]时，由于盐类离子与水分子对蛋白质分子上。
的极性基团的影响，使蛋白质在水中溶解度增大，因此蛋白质、酶等在低盐浓度下的溶解质随着盐液浓度升高而增加，此时称为盐溶；当盐浓度不断上升并达到一定浓度时，蛋白质表面的电荷大量被中和，水化膜被破坏，于是蛋白质就相互聚集而沉淀析出，蛋白质和酶的溶解度又以不同程度下降并先后析出，称为蛋白质的盐析。
由盐析所得的蛋白质沉淀，经过透析或用水稀释以减低或除去盐后，能再溶解并恢复其分子原有结构及生物活性，因此由盐析生成的沉淀是可逆性沉淀。盐析法就根据不同蛋白质和酶在一定浓度的盐溶液中溶解度降低程度的不同而达到彼此分离的方法。盐析法对于许多非电解质的分离纯化都是适合的，也是蛋白质和酶提纯工作应用最早，至今仍广泛使用的方法。
2.透析脱盐的原理
蛋白质的分子很大，其颗粒在胶体颗粒范围（直径1～100nm）内，不能透过半透膜。选用孔径合宜的半透膜，使小分子物质能够透过，而蛋白质颗粒不能透过，这样就可使蛋白质和小分子物质分开。把蛋白质溶液装入透析袋中，袋的两端用线扎紧，然后用蒸馏水或缓冲液进行透析，这时盐离子通过透析袋扩散到水或缓冲液中，蛋白质分子量大不能穿透析袋而保留在袋内，通过不断更换蒸馏水或缓冲液，直至袋内盐分透析完毕。这种方法可除去和蛋白质混合的中性盐及其他小分子物质，是常用来纯化蛋白质的方法。透析需要较长时间，常在低温下进行，并加入防腐剂避免蛋白质和酶的变性或微生物的污染。
三、试验材料
1.培养基
种子培养基：牛肉膏5g 蛋白胨10g NaCl 5g 可溶性淀粉 2g 葡萄糖1.5g /1000ml H2O 配100ml
发酵培养基：牛肉膏5g 蛋白胨10g NaCl 5g可溶性淀粉 2g /1000ml
2.酶活测定溶液
0.2mol/LpH6.8 PBS缓冲液 葡萄糖标准液1mg/mL DNS试剂（3,5-二硝基水杨酸试剂）
3.试剂
蛋白胨、牛肉膏、可溶性淀粉、(NH4)2SO4、NaOH、HCl、、Na2HPO412H2O、NaH2PO4H2O、EDTA
4.仪器或其它用具
微量移液器、移液器枪头、透析袋、恒温培养箱、摇床、紫外检测仪（分光光度计）、离心机、分析天平、pH计、量筒、250ml瓶、分装架、记号笔、纱布、酒精灯、灭菌锅、干燥箱、恒温水浴锅等；
四、试验路线
发酵培养→粗酶液制备→硫酸铵盐析→透析脱盐浓缩→浓缩酶液酶活测定
五、操作步骤
1.菌株发酵
将实验一中纯化的菌株接入种子培养基摇瓶培养24h，2% 的接种量接种到发酵培养基，37℃，180r/min，培养36h；
2.粗酶液的制备
发酵液在8000r/min离心20min，收集上清液即为粗酶液，测定酶活方法参见实验三DNS测淀粉酶活力。
3.硫酸铵盐析
3.1 盐析条件的确定
盐析步骤
1）发酵液上清分装至3支烧杯中，每个20ml；
2）加硫酸铵至3支烧杯中，对照25℃硫酸铵饱和度配置表，使其饱和度分别为40%、60%和80%。在加硫酸铵时需缓慢的加入，同时不断的轻柔搅拌（否则局部浓度过高会使酶失活）使硫酸铵完全溶解；
3）室温静置2h，出现白色沉淀
4）离心，分别取沉淀用少量0.2mol/LpH6.8 PBS缓冲液回溶。
4.透析脱盐浓缩
4.1 透析膜前处理
透析袋的预处理方法：
1）将透析袋剪成合适的长度；
2）在一只250 mL的玻璃烧杯中，加入200 mL的透析袋处理液，微波炉中预热；
3）将透析袋装入其中，电炉上煮沸10 min；
4）用蒸馏水彻底洗涤；
5）蒸馏水中煮10 min；
6）冷却后4℃存放，存放过程中透析袋应完全放入0.02mol/L磷酸酸缓冲液（pH7.0）中
7 用细线扎紧透析袋一端，注入清水检验不漏后加入不超过透析袋体积1/2的须透析溶液。
4.2 操作
1 沉淀用少量0.2mol/LpH6.8 PBS缓冲液回溶，移入透析袋中，经透析膜袋在20倍量0.02mol/L磷酸缓冲液（pH7.0）中在室温，36h透析脱盐（每过6h换一次透析液)。
2 取各梯度脱盐沉淀5ml 8000r/min离心20min，取上清测酶活。（沉淀为变性蛋白质酶活很低。）
5.酶活力的测定
参照实验三中的酶活测定。
实验数据
粗酶液 540nm 0.291 0.314
盐析40%60% 80%
1.221 2.708 1.456
七、实验报告
1.实验结果
（1）测定粗酶液酶活；
粗酶液 540nm 0.291 0.314 （取平均值)
酶活力9.705
（2）测定透析后酶液的酶活力
40%60% 80%
540nm吸光度 1.221 2.708 1.456
酶活力36.63 81.24 43.68
2.实验结果分析
通过比较可知 在硫酸铵饱和度为 60%时分离纯化淀粉酶酶活力最高。经盐析，透析除盐后酶活力大大提高纯化后的酶活力约为粗酶活力的4~9倍。
八、注意事项
（1）硫酸铵饱和度计算及加入方式：在分段盐析时，加盐浓度一般以饱和度表示，所需达到饱和度较高而溶液的体积又不再过分增大时，可直接加固体硫酸铵，其加入量见附表。注意看清是25℃硫酸铵饱和度表
（2）清洗透析袋内外时，操作过程中应使用镊子或戴手套；
（3）蛋白质溶液用透析法去盐时，正负离子透过半透膜的速度不同。以硫酸铵为例，NH4＋的透出较快。在透析过程中膜内SO42-剩余而生成H2SO4，而使膜内蛋白
质溶液呈酸性，足以达到使蛋白质变性的酸度，因此在用盐析法纯化蛋白质做透析去盐时，开始应用0.1M的NH4OH透析，或者用缓冲液配制蛋白溶液。
一、版本：
人教版高中生物必修1
二、设计内容：
第5章 细胞的能量供应和利用 第1节降低化学反应活化能的酶（第1课时——酶的作用）
三、设计理念
在实施新课程中，需要构建与新课程理念相适应的教学策略。根据新课程理念，高中生物重在培养学生的科学思维、科学方法、科学精神等生物科学素养。使学生由以前的“学会”到“想学”再到“会学”，“引导──探究” 发现式教学法就是在这种理念下应运而生的，该教学法以问题解决为中心的学习方式。本节课以“引导──探究”科学发现的过程来学习科学研究的方法为设计理念。符合《基础教育课程改革纲要（试行）》的要求：“改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、合作学习、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力”。该理念的运用有利于学生科学素养、协作精神的培养，有利于培养学生的创新精神和实践能力，有利于学生主动建构知识、发展能力、形成正确的情感态度与价值观。它不仅重视知识的获取，而且更加重视学生获取知识的过程及方法，更加突出地培养学生的学习能力。在问题的推动下、在教师的引导下，学生学得主动，学得积极，真正体现了“教为主导，学为主体”的思想。
四、教材分析
1、地位和作用
“降低化学反应活化能的酶” 第1课时——酶的作用，主要探讨酶在细胞代谢中的作用。该内容以第4章第3节物质的跨膜运输方式中的主动运输需要消耗能量以及初中生物学“消化”为基础。学习本节利于“细胞代谢的学习”，利于选修模块中有关酶的应用、微生物发酵、蛋白质提取和分离等知识的学习。
2、教学目标
（1)知识目标：说明酶在代谢中的作用 (ⅰ）。
（2)技能目标：进行有关的实验和探索，按所设计的实验方案和步骤，正确完成相关的实验操作。学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验(ⅱ）。
（3）情感目标：
①评价自己的实验结果，
②参与交流，听取别人的正确意见，维护或修改自己的方案和意见。
3、过程与方法
通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，感悟酶作为催化剂特点，及控制变量的方法。利用教材上形象、直观的图解和文字说明，让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能。
4、确定教学重、难点及解决方法
教学重点：酶的作用。
[解决方法]利用学生对无机催化剂的知识基础切入，引入酶的学习。通过实验、资料分析得出酶的作用。自然界中的生命现象都与酶的活动有关，活细胞内全部的生物化学反应都是在酶的催化下完成的。在人体内，大约每分钟要发生几百万次的化学反应，这么多的化学反应之所以能在常温、常压下进行，完全是因为酶的作用，酶是一种什么样的物质？在化学反应中是怎样起作用的？显然应是本节课内容的重点。
教学难点：
①酶降低化学反应活化能的原理。
②控制变量的科学方法。
[解决方法]
①利用教材上形象，直观的图解和文字说明，让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能。
②通过比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，感悟酶作为催化剂特点，及控制变量的方法。活化能这个名词在高中生物教材体系中是第一次出现，无论是学生还是教师对这个名词都很陌生。化学反应之所以能进行，就是达到反应所需的活化能。在酶的作用下，原来不能进行反应的物质发生了反应，是增加了反应物的自由能，还是降低了反应所需的活化能？通过实验和类比，必需要让学生理解。在过去几年的高考中，虽然出现了实验设计，但在教材中没有关于控制变量的内容，在本节教材介绍了控制变量的系列名词，但对刚刚接触高中生物实验的学生而言，不能说不是一个难点。
五、设计思路
从物质跨膜运输方式──主动运输需要能量入手，引出第5章细胞的能量供应和利用。再从教材提供的问题探讨──斯帕兰札尼研究鹰的消化作用进入学习情境，是有趣的，并能和学生已有经验──对消化酶的了解结合起来。利用学生对无机催化剂的知识基础切入，引导学生进入新课学习。既然学生们知道无机催化剂的作用，就让学生通过比较实验来认识酶的催化作用以及与无机催化剂的差别。教师在安排学生做实验时要注意学生对实验的理解，落实好本节课的目标。本节课的实验需要设置实验组和对照组，建议教师利用直观的手段（绘图或电子幻灯等）将实验的装置特别是实验组和对照组的装置分别向学生展示，以增加学生实验操作和讨论的效率，或者采取分组实验进行实验讨论（此法效果很好）。
在学生获得感性知识的基础上要求学生体会什么是自变量、因变量、无关变量以及什么是对照实验，再通过对实验中自变量改变训练学生在实验设计中如何控制变量。显然，这种编排有助于引导学生学会确认和控制变量，有助于培养学生的科学探究能力。
学生通过亲身感知酶的作用，顺理成章引入酶在化学反应中能够降低化学反应的活化能知识点。教材利用卡通式插图、图解和文字叙述，指出酶能够显著降低化学反应所需的活化能。通过形象、直观的图解和文字说明以及绘制“没有催化剂、无机催化剂、酶的催化效率曲线”的比较，进一步让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能（酶催化作用更加显著），利于学生理性认识。
六、教学用具：
ppt幻灯片、实验材料、器材
七、课前准备：
分组实验（“比较过氧化氢在不同条件下的分解”）材料用具的准备；ppt课件制作。
教学目标：
知识目标：
1、描述植物的有性生殖过程；
2、说出花的结构与果实发育的关系；
3、举例说出果实或种子与传播相适应的结构特点。
能力目标：
1、培养学生观察、表达交流的能力；
2、培养学生收集资料，探究学习的能力。
情感目标：
1、激发学生自主学习的兴趣；
2、培养学生团队合作精神
教学重点和难点
重点：1、描述植物的有性生殖过程；
2、说出花和果实的发育关系
难点：描述植物的有性生殖过程
课时：2课时
教学过程：
引入：同学们，我们在初一上学期曾经学习过花的结构，首先我们一起来回忆下一朵花包括哪些结构？
（花柄、花托、花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊）
问：在花的这些结构当中什么是主要结构？
述：现在我们一起来回顾一下雌蕊和雄蕊的结构。
问：大家还记不记得在雄蕊的花药里含有什么物质？
述：在植物开花之后，雄蕊中的花粉会散落出来，落在雌蕊的柱头上，这个过程被称为传粉。
问：传粉有哪两种方式？
1、什么叫自花传粉：小麦、水稻、碗豆、番茄；（CAI展示）
2、什么叫异花传粉：油花、向日葵、苹果 （CAI展示）
补充：花粉的传播也可以通过不同的途径，你知道有哪些途径呢？
虫媒：苹果花；
风媒：玉米花
师生回忆子房的结构，结合植物的有性生殖和发育过程示意图
讲述：当花粉落到雌蕊的柱头上，受到柱头上粘液的刺激，花粉开始萌发长出花粉管，在花粉管内有两枚精子。花粉落到柱头上便开始了受精过程，要了解受精过程，我们先来了解子房的结构。
述：花粉管过以穿过柱头、花柱，到达子房的胚中，（胚珠位于子房内）
述：接下来的步骤就是通过精卵细胞的结构完全受精，这一重要过程发生在子房中，我们再来详细了解一下子房的结构。
子房：子房壁胚珠：珠被、珠孔等
极核：卵细胞（靠近珠孔）
述：绿色开花植物的受精过程被称为双受精，为什么这么说？我们一起通过图片来了解。（动画：双受精）
述：当花粉管从珠孔进入胚珠后，末端破裂，精子释放出来，与卵细胞结合形成受精卵，与极核结合形成受精极核，完成双受精过程。
精子与卵细胞融合——受精卵（受精）两个精子分别与卵细胞和极核融合——双受精
述：由于完成了精卵细胞的结合，所以这种生殖方式也被称为有性生殖，请大家在书上勾划出有性生殖的概念。
述：观在我们再通过一个动画来回顾一下植物有性生殖及个体以育的过程（动画）
果实和种子形成述：在完成了双受精作用之后，花的各部分又发生了怎样的变化呢？
述：我们曾经讲过，果实有哪两部分组成
问：果皮和种子又分别由子房的哪两个结构发育而成呢？
问：种子又由哪些部分组成？
问：它们又分别由子房的什么结构以育而来？（CAI展示 ）
问：我们经常在生活中会发现桃子、李子这些植物的果实只含有一粒种子，而像西瓜、碗豆等植物的果实中含有多粒种子这又是怎么回事呢？
果实和种子的传播述：当果实和种子形成后，植物体要尽可能将它们传播出来（果实中有种子），这样才能够扩大自身生活范围。你们所知道的植物传播果实或种子的方法有哪些？
播放影片，展示种子的传播方法。
课堂小结：（略）
习题巩固（CAI及教材）