1。补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。下面是整理的荔枝的作用与功效【4篇】，如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
食用价值
毛荔枝外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。毛荔枝的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的。维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
毛荔枝的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。毛荔枝果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
海南毛荔枝的吃法：毛荔枝就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃毛荔枝要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
经济价值
毛荔枝是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植毛荔枝，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
无患子科热带高大乔木果树，树干粗大多分枝，树冠圆头形并开张，枝条紧凑分枝较均匀，树叶深绿，果实呈球形、单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡黄色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近长卵行或椭圆形，并有软刺，串生于果梗上，，看似小刺猬，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，味【】道甜酸可口，清香胜过荔枝。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。毛荔枝的果实宜鲜食，也可加工成各种制品，肉脆，汁多，营养丰富。其果核含油脂近37%，适于制肥皂，根和树皮含单宁及皂苷，新梢可作染料，树形美可作观赏树。果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。
保亭热作所栽培的毛荔枝有红果和黄果两类。根据果皮颜色，刺毛长短多少，果皮厚薄，果肉与种子分离难易和品质优劣等，初步选出一些优良品种，主要的栽培品种有：
①保研1(BR—1)；
②保研2(BR—2)；
③保研3(BR—3)；
④保研4(BR—4)；
⑤保研5(BR—5)；
⑥保研6(BR—6)，7、8、9、10、11、12。
经济意义
毛荔枝经济寿命长，产量高。保亭热带作物研究所植物标本园于1960年从马来西亚引进试种的毛荔枝，40多龄实生树其生长仍然很茂盛，没有生长衰退的迹象，估计其经济寿命至少50年以上，甚至可与荔枝寿命不差上下，最高单株产250千克。管理好的毛荔枝园，十多年的芽接树平均株产可达180千克，亩产可达1600千克，收益是相当可观的。
毛荔枝果实通常作水果生食，也可作饮料或糖水罐头。果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。据分析：果肉比占31.0~60.2%，总固形物14.0~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素C100克果肉含1.63~5.5mg。毛荔枝优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。
毛荔枝树经过修整后的树体，叶、花、果都很美观，也可作为园林绿化和庭院树种栽植。因此，发展毛荔枝生产，为内外销提供果品，满足国内外人民生活需要，为国家积累资金，对丰富我国热带水果资源，有着极为重要的意义。
1、 荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质。孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；
2、 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症；
3、 荔枝拥有丰富的维生素。孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑；
4、从中医的角度讲，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
荔枝核15克煅烧存性，与炒香附子30克研为末，每次服6克，用盐汤或米汤送服。
治腹泻
荔枝干5枚，粳米30克，共煮粥食用，连服3次。