将橘子直接放到火上烤，烤到橘皮发黑，橘子开始发热气即可，等橘子凉了，剥去橘皮，吃热的橘子，橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显。
大蒜最好的效果是生吃，但是很多南方的`朋友吃不了大蒜，所以介意不能生吃的将蒜捣碎放点水和冰糖到锅里蒸，大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗感冒咳嗽有痰效果不错。
这里的冰糖雪梨可不是饮料冰糖雪梨，是将梨和水加在一起自己蒸的，如果喜欢甜，可以少加一点水，冰糖雪梨治疗感冒咳嗽有痰也不错。
能生吃的朋友最好生吃，不能生吃的把萝卜打成丝。加水蒸煮，和萝卜水，也可以治疗感冒咳嗽有痰。
生姜治疗感冒咳嗽有痰不言而喻，我们在看一些古代电视的时候，有人感冒了都是用的生姜红糖水，感冒咳嗽有痰，生姜红糖水是一个不错的选择。
1、枸杞
能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，体虚咳嗽和因肾虚造成的燥火咳嗽，阳虚寒咳中可以用。
2、乌梅
滋阴潜阳，用于伤津燥咳，阴虚燥咳，还可以用于积食咳嗽，特别是寄生虫造成的夜咳。
3、杏仁
性微温，入肺，有苦泄降气、止咳平喘的功效。有南北杏之分，南杏甜药效很小，可作一般滋润用，北杏苦可以入药，但有毒，少用。
4、罗汉果
清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。
5、白萝卜
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
6、梨
润肺祛痰，但性寒伤脾，风寒、体虚慎用。
7、陈皮
用于理气调中、燥湿化痰。是各种咳嗽中的重要调和剂。
8、甘草
镇咳、祛痰、清肺、解毒，有润喉升发作用，可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用，有提高血压的作用，要注意少用，有点味道就可以。
9、百合、莲子、银耳
这三者白色属金润肺，同时生津健脾，是治疗燥咳伤津咳嗽的好食物。
10、薏米
这本应该算在健脾的食物中，但因积食湿热造成的咳嗽中，薏米起健脾除湿的功效，所以治疗咳嗽的时候也要用到。
11、山药
和薏米一样，因健脾功效显著，所以不能不列在此。
12、胖大海
有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱(3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。
13、豆腐
有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
14、紫菜
紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。