其实挂面是很多的女生们最爱的美食之一，但是怎么样做才是它的最好吃的做法呢，这次为您整理了挂面怎么样做好吃【最新4篇】，如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
材料
挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油
做法
1、准备材料；
2、香葱洗净切葱花；
3、锅里烧开水，放入挂面；
4、煮开后3-4分钟，煮至透心；
5、取一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，冲入煮面的汤；
6、将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。
小诀窍
* 煮挂面要用宽水，即水量要够，煮出来的挂面才清爽；
* 辣椒面、葱花、香麻油必不可少，如此清淡的一碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味；
* 挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕，煮法一样；
* 丢几片青菜，或几条肉丝，又或一粒鸡蛋，一起烫熟也不错，增加点营养系数，呵呵；
* 喜欢的话，还可以备点黄金豆或炒花生米，煮好后抓一把撒上去~反正就是要简单
1、食材
挂面，葱少许，蒜1-2瓣，香菜，小米辣（香菜和小米辣都看个人口味放），芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，黑醋1勺，生抽2勺，盐，鸡精。
2、做法步骤
（1）。将葱、小米辣、蒜、香菜切好，和芝麻香油一起放到碗里面。
（2）。先加热一勺油，然后把油放到我们的碗里面，油需要是热油，倒到碗里之后会有呲啦的响声，如果没有，那就是油不够热。
（3）。倒水到锅里，加入面，煮开，煮熟。
（4）。然后，面汤舀到碗里，倒入酱油、醋、盐和鸡精，然后，把面加进去，开吃咯！
材料
四季豆、手擀面、瘦肉、姜、酱油、西红柿、青辣椒、鸡精。
做法
1、准备材料
2、把四季豆去掉两头的老筋，洗净切成斜段，姜切丝，西红柿洗净切小块 青辣椒洗净切块。
3、瘦肉切成片。
4、锅中倒油先炒姜丝，再放肉炒，炒到肉变色加酱油翻炒。
5、拿出来抖散，冷却。
6、烧开水把手擀面上蒸锅，先蒸15分钟，蒸好。
7、加西红柿炒，把西红柿的汁水完全炒出来。
8、再放青辣椒四季豆翻炒均匀。
9、加水，刚刚没过豆角，这时加盐鸡精，味道比单吃菜咸点。
10、放蒸好的面，等水开。
11、小火盖锅盖焖5分钟。
12.5分钟后，抄底翻面。
13、再焖5分钟就可以吃了。
1、食材
挂面（细挂面），猪油，生抽，盐，葱，鸡精
2、做法步骤
（1）。往锅里加入清水，烧开。
（2）。再往碗里加入挂面，煮沸之后，加入少许冷水，然后继续煮1分钟。
（3）。往碗里放入适量的盐，鸡精，猪油，葱花和生抽，舀煮沸的面汤冲开。
（4）。把面捞出来，装碗里。